bloglamme.net

Đây là món ngon dễ làm, đẹp mắt mà lại dễ ăn. Món ngon này sẽ là điểm nhấn cho một bữa tiệc gia đình hoặc bữa cơm cuối tuần.

Hương vị mềm đậm đà của thịt xông khói kết hợp với nấm kim châm giòn ngọt sẽ khiến cho bạn mê mẩn món ngon này. Đối với những người đam mê ẩm thực, chắc hẳn sẽ không thể cưỡng lại việc vào bếp và chế biến ngay món ngon dễ làm này. 

Trình bày đẹp mắt một chút là bạn có một món ăn có vẻ rất chuyên nghiệp, chẳng kém gì nhà hàng cả, phải không nào?

Nguyên liệu:

200g thịt ba chỉ xông khói

200g nấm kim châm

Hành lá

Hạt tiêu

Dầu ăn

Cà chua, rau thơm

Cách làm:

Nấm cắt bỏ rễ, rửa sạch.

Hành lá bỏ phần trắng, chần qua nước sôi.

Cà chua, rau thơm rửa sạch.

Thịt ba chỉ xông khói cắt làm đôi.

Trải thịt ba chỉ lên đĩa, rắc chút hạt tiêu, đặt 1 ít nấm kim châm vào. Cuộn thịt ba chỉ quanh nấm kim châm. Lấy 1 cuống hành buộc quanh thịt và nấm.

Bắc chảo lên bếp, láng qua chút dầu ăn rồi cho thịt ba chỉ đã cuộn nấm vào, rán đến khi thịt ba chỉ xém cạnh là được.

Bày ra đĩa, trang trí với rau thơm và cà chua.

Thịt ba chỉ xông khói cuộn nấm chấm với sốt Mayonnaise thêm vài giọt chanh hoặc tương ớt.

Theo Tạp chí đẹp

Điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho trẻ tự kỷ là điều vô cùng quan trọng bên cạnh các phương pháp can thiệp, trị liệu.

Hội chứng tự kỷ đang trở thành vấn đề đáng lo ngại của nhiều bậc phụ huynh trong nước nói riêng và trên toàn thế giới nói chung. Chính vì chưa xác định được nguyên nhân cụ thể và cách chữa trị tận gốc hội chứng này, cha mẹ nên cố gắng can thiệp bằng các phương pháp tâm lý và đưa ra chế độ dinh dưỡng cho trẻ tự kỷ phù hợp nhất. 

Trẻ tự kỷ cũng cần một chế độ ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng theo từng độ tuổi không khác gì so với trẻ bình thường. Tuy nhiên, đối với trẻ tự kỷ các mẹ cần lưu ý một số điều dưới đây, nhằm tránh những tác động không tốt từ những thực phẩm gây ảnh hưởng xấu đến hệ thần kinh cũng như sự phát triển thể lực của trẻ. 

Trẻ tự kỷ không nên ăn gì?

- Bột mỳ, bột ngũ cốc, đường, chất kích thích. Theo các nhà nghiên cứu cũng như sự trải nghiệm của đại đa số phụ huynh có con bị tự kỷ: những chất như gluten, carbonhydrate, casein có nhiều trong ngũ cốc, bột mỳ, đường là những thành phần dễ làm trẻ tự kỷ bị kích thích. Khi sử dụng những thực phẩm này, ở đại đa số hệ thần kinh ở trẻ tự kỷ đều bị kích thích khiến trẻ có biểu hiện tăng động, cười hoặc cáu liên tục mà không rõ nguyên nhân. Vì vậy các mẹ nên hạn chế tối đa hoặc dùng với số lượng ít những sản phẩm có thành phần từ bột mỳ, lúa mạch, đường, cà phê...

- Về nước uống: Không nên uống các loại sữa tươi, đặc biệt là các loại có đường, các loại nước ngọt, nước có ga, các loại nước có chất kích thích như cà phê vì trong đó rất nhiều đường và phẩm màu ảnh hưởng đến bộ não của trẻ. Thay vào đó có thể dùng sữa đậu nành, sữa dừa, sữa gạo, sữa khoai tây, nước ép hoa quả.

- Hoa quả: Hạn chế cho trẻ ăn các loại quả có múi như: cam, chanh, bưởi… bởi trong những loại quả này có chứa hàm lượng các chất lên men, gây tích tụ nấm khiến trẻ mất ngủ, không kiểm soát được hành vi. 

- Thuốc: Hạn chế việc cho trẻ uống thuốc ngủ để hệ thần kinh của trẻ không bị kích thích. Thay vì cho trẻ uống thuốc ngủ, hãy bổ sung cho trẻ những thực phầm như: chuối, trứng, cá, các bộ phận từ cây sen và có kế hoạch cho trẻ vận động. 

- Rất nhiều trẻ tự kỷ gặp vấn đề về hệ tiêu hóa như tiêu chảy, táo bón…Vì vậy, hãy bổ sung các thức ăn giàu omega 3, probiotics có trong sữa chua, các sản phẩm từ sữa và các sản phẩm từ đậu nành. Tuy nhiên, nên tìm các loại không đường hoặc ít đường. 

- Nên thêm nhiều hành tây, tỏi vào trong khẩu phần ăn của trẻ vì hành tây kích thích hệ miễn dịch ở trẻ, tỏi có khả năng chống nấm, những ký sinh gây hại và virus. Dầu oliu, axit oleic sẽ giúp hệ thống miễn dịch của trẻ hiệu quả. Ngoài ra, nghệ vàng, bí đỏ cũng là một loại thực phẩm rất tốt cho những người có hội chứng tự kỷ vì trong nghệ và bí đỏ có chất chống viêm, kháng khuẩn, chống nấm và làm tăng cường hệ thống miễn dịch, chống lại các vi khuẩn gây bệnh. 

- Tăng cường các loại quả mọng tươi có chứa nitrilosides, vitamin A như: táo, xoài, dưa đỏ, mơ, khoai lang, bí đỏ, ngọn bí và rau xanh các loại. 

Lưu ý: 

Cần chú ý cân bằng về dinh dưỡng cho trẻ nhưng không nên ép trẻ ăn những đồ mà trẻ không thích vì trẻ rất dễ bị kích thích, nổi cáu khi phải ăn những đồ đó, đôi khi gây cho trẻ tâm lý sợ ăn. Nếu phụ huynh muốn tập cho trẻ ăn món mới thì nên trộn thức ăn đó với thức ăn trẻ đang thích rồi tăng lên từ từ. Nếu trẻ không muốn dùng muỗng thì nên đưa cho trẻ cái muỗng không trước hai lần. Trẻ nghĩ muỗng trống nên không chống lại chuyện đút muỗng vào miệng. Đến lần thứ ba mới đưa một ít thức ăn vào muỗng. Tương tự, cha mẹ muốn đưa loại thức ăn mới thì nên để sẵn thức ăn đó trên bàn, cho trẻ đụng vào, ngửi, liếm, cắn một miếng và cho trẻ nuốt. Có thể mất một ngày hoặc một tuần để trẻ quen với sự thay đổi này.

Bên cạnh đó, không nên ép trẻ ăn đúng giờ theo người bình thường vì ở trẻ tự kỷ việc phải ăn uống đúng giờ là điều rất khó khăn, đặc biệt là với những trẻ từ 2 -3 tuổi. 

(theo em dep)

Cuối năm ấy tôi rời công ty cũ, sếp thậm chí mừng ra mặt. Cười hớn hở vì lí do là tuổi tôi không hợp nên tốt nhất là tôi nên xin nghỉ việc. Như thế, sếp sẽ là ăn khấm khá hơn! Giờ nghĩ lại, tôi vẫn còn cảm thấy uất ức với sự mê tín của ông sếp cũ!

Đầu năm, mỗi công ty sẽ có một không khí, một cách đón chào năm mới khác nhau. Mỗi cơ quan, tập thể đều có những niềm tin nhất định vào những điều kiêng kỵ, và né tránh. Chuyện này tôi thấy cũng bình thường, và nếu nhập gia thì cũng nên tùy tục. Có điều, mê tín đến mức như ông sếp cũ của tôi thì số một trên đời! Chúng tôi mệt mỏi, phát chán lên với sự mê tín thái quá của ông ấy đến mức phải sang công ty khác. Đầu năm, nghe chuyện anh chị em trong công ty mới đi chùa, đi lễ, nghe chuyện mọi người chúc tụng nhau rồi bảo nhau kiêng kỵ, tôi lại “bồi hồi” nhớ về ông sếp cũ!

Trước khi nói đến mê tín thì phải nói đến chuyện sếp cũ tôi cực kỳ trọng nam khinh nữ. Ngày làm việc nào cũng vậy, người đầu tiên xông phòng sếp, bắt buộc phải là nam. Nếu chị em phụ nữ có việc cần kíp lắm thì cũng phải ý tứ nhờ một anh nam đưa vào. Đến cửa phòng, anh nam đó sẽ gõ cửa, bước chân vào phòng dăm bảy bước rồi quay ra. Cấm tuyệt đối nữ không có quyền vào trước. Buổi sáng đã thế mà đầu giờ làm việc buổi chiều cũng vậy. Kiêng tất cả những sự gặp gỡ với phụ nữ, kể cả điện thoại hay tin nhắn. Nếu lỡ may có nhân viên nào xin nghỉ mà gọi cho sếp vào lúc đầu giờ thì chắc chắn sẽ “ăn” chửi tơi bời. Nhưng nếu không gọi, hoặc sợ sếp kiêng đàn bà mà gọi cho cấp phó, thì chắc chắn sẽ bị tội “coi thường”. Thực sự, sếp trọng nam khinh nữ thì nữ nhân viên rất mệt!

Nhưng không những mệt mà còn cảm thấy bị xúc phạm, coi thường nữa. Sếp không thích nhân viên nữ mang thai. Dù trong hợp đồng có chế độ thai sản rõ ràng nhưng cứ nghe tin nhân viên nữ mang thai là sếp cáu kỉnh, cay nghiệt và nói những lời như thế người ta làm gì sai trái vô cùng vậy. Tệ hơn nữa là từ khi đã có bầu và đang cho con bú thì không được phép bước chân vào phòng sếp. Bất kể ai, nếu làm sai điều đó đều sẽ “hứng đòn”. Đặc biệt là trong các ngày mùng một, kể cả mùng một âm lẫn mùng một dương, thì tuyệt đối đám bụng bầu phải trốn tiệt trong phòng. Nếu đi ra hành lang mà để sếp nhìn thấy thì thôi luôn, ông ấy sẽ kiếm đủ cớ trừ lương, xử phạt, lập biên bản và tháng ấy chắc đêm nào về cũng sẽ phải khóc vì... nghe chửi!

Tôi còn nhớ, sáng hôm mùng 1 dương lịch ấy, tôi đang mang bầu đứa con đầu trong bụng. Vì phải trình sếp ký một văn bản quan trọng nhưng vì biết rõ sếp kiêng bụng bầu, nên tôi đã nhờ chị nhân viên cùng phòng mang lên trình ký. Chẳng hiểu sao chị vừa mang văn bản của tôi vào trình, thì sếp nhận được một cuộc điện thoại của bên đối tác, báo cho sếp một tin không vui. Vậy là ông ấy khùng lên, gọi tôi lên gặp và chửi tôi tới tấp. Ông ấy không nói thẳng là vì nhận được văn bản của tôi mới bị “đen” mà cứ đổ lỗi cho tôi, moi móc toàn những lỗi vớ vẩn trong cái văn bản của tôi. Thậm chí tôi đã nghĩ ông ấy bị hoang tưởng khi tôi làm không hề sai, vẫn cứ khăng khăng bắt tôi làm lại theo ý của ông ấy. Cả ngày hôm ấy tôi bị quay như chong chóng, bị hành lên hành xuống vì dăm ba cái chữ nghĩa chả ra làm sao, cứ gạch đi làm lại, gạch đi trình lại. Cuối ngày sếp mới chịu ký cho. Tôi đang mang bầu tháng cuối, đã mệt mỏi lại bị mắng chửi, tôi cảm thấy không còn nỗi khổ nào lớn hơn!

Nhưng còn chưa khó chịu bằng việc đi chùa. Đầu năm, sếp rất thích đi chùa. Và thích anh chị em công ty đi theo. Nhưng khốn nỗi, đi chùa với sếp, phải đóng góp rất nhiều tiền mà ăn uống chi tiêu lại vô cùng eo hẹp. Sếp lại còn quá đáng đến mức đưa công ty đến đền, chùa, rồi thuê thầy làm lễ cúng bái nhưng bắt tất cả nhân viên ngồi dưới cầu nguyện lầm rầm, trong khi sớ cầu an thì chỉ viết tên vợ con sếp. 

Cuối năm ấy tôi rời công ty cũ, sếp thậm chí mừng ra mặt. Cười hớn hở vì lí do là tuổi tôi không hợp nên tốt nhất là tôi nên xin nghỉ việc. Như thế, sếp sẽ là ăn khấm khá hơn! Giờ nghĩ lại, tôi vẫn còn cảm thấy cười ra nước mắt với sự mê tín của ông sếp cũ!

(Theo Congluan)

 Nếu chỉ chăm chăm đến ngày rụng trứng mới “yêu” với hy vọng sẽ thụ thai dễ dàng nhất thì bạn đã sai.

Chia sẻ về vấn đề “yêu” và khả năng thụ thai, chuyên gia khoa sản, tiến sĩ Geetha Venkat cho biết: “Là một người hoạt động trong lĩnh vực sản khoa, tôi thường xuyên nhận được câu hỏi: “Nên yêu mấy lần/tuần thì sẽ nhanh chóng thụ thai?” Trái với suy nghĩ của mọi người rằng nên để dành tinh trùng, chỉ chờ đến ngày rụng trứng mới quan hệ thì thực tế “yêu” thường xuyên sẽ có cơ hội thụ thai cao hơn nhiều.”

Geetha Venkat cũng chia sẻ thêm, đúng là việc quan hệ tình dục đúng ngày rụng trứng sẽ có cơ hội thụ thai cao tuy nhiên việc xác định chính xác thời điểm trứng rụng không hề dễ dàng với hầu hết chị em phụ nữ. Vì vậy, tốt hơn hết các cặp đôi nên quan hệ thường xuyên để tinh trùng luôn có sẵn chờ trứng rụng.

Nếu chỉ chăm chăm đến ngày rụng trứng mới “yêu” với hy vọng sẽ thụ thai dễ dàng nhất thì bạn đã sai. (ảnh minh họa)

“Cuộc sống hiện đại với công việc bận rộn và căng thẳng khiến cho chiến lược “yêu” 3 lần/tuần trở lên khó khăn hơn với các cặp đôi. Nhưng đó lại chính là công thức cho việc thụ thai thành công.”, chuyên gia Geetha Venkat nói.

Với những người có công việc căng thẳng thường xuyên hoặc bị áp lực tài chính thì với họ việc quan hệ tình dục là quá mệt mỏi và sẽ không nằm trong danh sách những việc được ưu tiên. Tuy nhiên, họ không biết rằng chính việc “yêu” đều đặn sẽ giúp họ dễ dàng thụ thai hơn.

Theo thống kê, 84% các cặp vợ chồng sẽ thụ thai tự nhiên trong vòng 1 năm nếu họ quan hệ tình dục mà không áp dụng biện pháp phòng ngừa nào. Khoảng 92% sẽ có thai trong vòng 2 năm và 93% sẽ mang bầu trong vòng 3 năm.

Các cặp đôi cũng cần biết thêm rằng, hành trình thụ thai sẽ bao gồm: tinh trùng đi vào ống dẫn trứng và gặp gỡ trứng đã rụng tại đây rồi thụ tinh và đi vào tử cung tạo ra phôi thai. Vì vậy, lý tưởng nhất là các cặp đôi nên quan hệ 4 lần/tuần và nếu xác định được ngày trứng rụng thì cần cần có kế hoạch để “yêu” trước ngày rụng trứng 1 lần, trong ngày rụng trứng 1 lần và sau ngày rụng trứng 1 lần.

Cũng theo chuyên gia Geetha Venkat, tinh trùng có thể sống từ 48-72 giờ và việc quan hệ tình dục đều đặn sẽ giúp nguồn tinh binh có chất lượng tốt hơn, giúp cải thiện chất lượng tinh trùng để dễ dàng thụ thai và có được những em bé khỏe mạnh.

(theo webgiadinh)

Ho khan, ho có đờm là bệnh thường gặp ở trẻ nhỏ, đặc biệt khi thời tiết giao mùa. Nếu chăm sóc trẻ không đúng cách có thể khiến con dễ mắc bệnh viêm phế quản, viêm phổi mãn tính. Vậy cha mẹ nên làm gì khi trẻ bị ho khan, ho có đờm?

Cô cứ để anh ấy ngủ lại, sáng mai tỉnh dậy rồi về nhà cũng được. Tôi đang trong chăn ấm đệm êm ấp áp với các con, không đi được...

Mấy hôm nay, đi đâu cũng cứ thấy bàn tán chuyện Hồ Ngọc Hà cướp chồng người, tôi mới có hứng thú để kể ra chuyện của mình trước đây. Đến bây giờ ngẫm nghĩ lại, thấy mình thật may mắn khi có thể hạ “nốc ao” đối thủ nặng ký đó.

Tôi lấy chồng cách đây gần chục năm, có với nhau hai đứa con trai. Chồng tôi làm nhân viên bán hàng cho một hãng xe hơi nổi tiếng trong thành phố. Mang tiếng là nhân viên kinh doanh nhưng thu nhập của chồng tôi khá “khủng”. Vì nhờ tài quảng giao và cái duyên buôn bán mà anh ấy luôn vượt doanh số và có hoa hồng thu về rất cao. Hàng tháng, ngoài lương thưởng ra, chồng tôi còn kiếm được tiền hoa hồng lên đến mấy chục triệu.

Chính vì thu nhập cao lại có tài ăn nói, ngoại hình ưa nhìn mà chồng tôi được rất nhiều cô gái để ý. Anh cũng vốn có bản tính trăng hoa vì đi cạnh tôi mà cứ thấy có cô em nào xinh tươi là lại ngoái nhìn rồi trêu chọc. Mới đầu tức lắm nhưng sau gặp nhiều thành quen, tôi cứ bơ đi để sống cho thoải mái.

Rồi hết lần này đến lần khác tôi nghe tin anh cặp bồ, tôi biết tất cả cũng chỉ là qua đường thôi nên sau lần đầu ghen tuông chửi bới, tôi quyết định buông xuôi. Sống thờ ơ, lạnh nhạt với chồng, tôi chỉ xem anh ta là bố của các con tôi chứ cũng chẳng còn mặn nồng gì. Với tôi, việc sống cùng một nhà lúc ấy chỉ là nghĩa vụ vì con mà mẹ phải hi sinh cuộc sống hạnh phúc của mình.

Chúng tôi sống cùng một nhà nhưng hiếm khi gặp nhau, vì tối khi tôi cho các con lên giường đi ngủ thì chồng tôi mới về nhà. Bán hàng nên phải chiều lòng khách. Có lần khách mời đi ăn đi uống sau khi mua xe, anh ấy cũng chiều lòng nên nhiều lúc phải 2, 3 giờ sáng, thậm chí đến sáng hôm sau mới lò dò về nhà thay đồ đi làm tiếp.

Thế nhưng, tôi vẫn lạnh lùng chẳng thèm quan tâm vì đã quá chán con người đó rồi. Các con tôi thì vẫn quấn lấy bố vì cuối tuần, dù bận đến mấy, chồng tôi vẫn đưa bọn trẻ đi chơi để bù đắp.

Cuộc sống vẫn yên bình trôi đi cho đến một đêm, khi tôi đang yên giấc với hai đứa nhỏ thì nhận được cuộc gọi từ điện thoại của chồng. Vừa mở máy, tiếng một cô gái vang lên: “Chị đến số nhà A, ngõ B, đường C đón anh C. về đi nhé. Anh ấy uống say cứ đòi ngủ lại nhà em”.

Tôi bàng hoàng khi nghe giọng nói trơ trẽn đó nhưng rồi chị trấn tĩnh lại. Lâu nay tôi vẫn tỏ ra lạnh lùng coi anh ấy như nghĩa vụ bù đắp cho con cái nhưng rồi nhận ra, dù không còn tình cảm nhưng tôi vẫn chạnh lòng, căm giận khi người đàn ông mình từng sinh hai đứa con cùng lại đang ở trong vòng tay của một người đàn bà khác.

Tôi lấy hết bình tĩnh lạnh lùng đáp: “Cô cứ để anh ấy ngủ lại, sáng mai tỉnh dậy rồi về nhà cũng được. Tôi đang trong chăn ấm đệm êm ấp áp với các con, không đi được”.

Cô ta có vẻ bối rối hỏi lại: “Chồng đi với gái mà chị không tức à? Chị không sợ mất chồng hay sao?”

Tôi được thể chọc tức: “Mất được chị đã mừng. Nhưng mà nhé, chị thấy gái cũng khó giữ được chồng chị. Em không phải người đầu tiên gọi cho chị đâu. Khéo vài đêm nữa lại cô khác gọi ấy mà. Em cứ yên tâm để chồng chị ngủ nhờ nhé”.

Sáng hôm sau, tôi vẫn dậy sớm chuẩn bị cơm nước, cho con ăn và đưa các con đi học như mọi hôm. Đúng lúc tôi xách túi chuẩn bị đi làm thì anh ấy về. Nhìn bộ dạng lếch thếch, người sặc mùi rượu, tôi biết tối qua anh phải say lắm.

Tôi vẫn thản nhiên hỏi anh như không có chuyện gì xảy ra tối qua: “Anh ăn gì không em lấy cho luôn?”. Nhưng chồng tôi từ chối rồi bảo “Lát em quay về mình nói chuyện thẳng thắn với nhau”.

Khi tôi quay về, chồng tôi nhìn tôi không chớp mắt rồi nói: “Tối qua cô ta gọi điện cho em đúng không? Vì sao em không phản ứng gì?”

Tôi lạnh lùng đáp: “Tôi quen với chuyện này rồi, mà anh cũng quen đi với gái rồi, hôm nay đột nhiên thay đổi thế. Hay muốn sang ở với cô ta luôn? Tôi dọn sẵn đồ cho mà đi nhé. Đằng nào anh cũng có thiết tha gì với cái nhà này đâu”.

Chồng tôi lúc đó hốt hoảng nhìn tôi rồi xin lỗi: “Anh xin lỗi. Anh xin lỗi em. Lâu nay anh làm khổ em rồi. Anh biết anh đã làm em tổn thương bao năm qua. Nhưng vì sao, em không phản ứng, đánh ghen ầm ĩ như người ta đi. Sao em lại cứ lạnh lùng, để anh càng điên hơn. Anh làm thế cũng chỉ để trả thù em thôi”.

Tôi há hốc lên hỏi: “Trả thù tôi? Tôi làm gì sai à? Hay tôi nấu cơm nhiều quá, tôi đợi anh về ăn cơm nhiều quá? Tôi chăm con kỹ quá? Hay làm sao?” Lúc đó chồng tôi lại xuống giọng “Anh xin lỗi. Chỉ vì anh nghĩ em vẫn còn tơ tưởng thằng kia nên anh điên lên thế thôi. Anh hứa từ nay sẽ không làm em khổ nữa”.

“Sáng nay, cô ấy đã dọn đồ đi, cô ấy trả phòng luôn rồi để cho anh một lá thư. Anh xin lỗi em, từ nay anh sẽ không bao giờ làm em phải khổ nữa”.

Không biết lá thư cô ta viết gì mà từ hôm ấy, chồng tôi thay đổi hoàn toàn. Anh quan tâm đến vợ con hơn và chẳng bao giờ đi qua đêm nữa. Cuối tuần nào anh cũng đưa ba mẹ con tôi đi chơi trong thành phố, khi lại đi ăn uống đây đó. Dịp gặp mặt nào anh cũng dẫn tôi đi cùng.

Tôi lại thấy yêu đời hơn, và tình cảm trước đây với chồng lại về. Hôm qua, khi đang dọn dẹp nhà thì bất ngờ tôi đọc được một lá thư trong ngăn bàn làm việc của chồng. “Em sợ vợ anh lắm. Anh đừng buông thả như trước đây nữa. Chị ấy là người tốt. Đừng đánh mất chị ấy rồi lại hối hận đó anh. Đừng liên lạc cho em nữa”.

Theo Người đưa tin

Món ăn ngon dễ làm từ thịt heo – thịt ba chỉ cuộn rau củ cho bữa cơm gia đình ngon miệng. Vừa có thịt vừa có rau giúp các bé nhà bạn ăn nhiều cơm hơn đó.

Nguyên liệu:

– 500 g thịt ba chỉ, 1 trái su su.

– 1 củ cà rốt, 1 quả dưa leo, hành lá.

Cách chế biến:

Cà rốt, su su gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi rồi luộc chín. Hành lá cắt đầu, rửa sạch chần sơ qua nước sôi. Thịt heo rửa sạch, luộc chín với ít muối.

Dưa leo thái sợi, thịt heo luộc chín, thái lát dài.

Làm nước chấm, phi thơm tỏi băm, cho 2 thìa canh nước mắm, 3 thìa canh tương ớt, 2 thìa canh đường cát, 1 thìa cà phê tiêu bột, trộn đều rồi nêm lại gia vị cho có vị hơi ngọt là được. Sau cùng cho vừng rang vàng vào.

Đặt lát thịt ra đĩa, cho các loại rau, củ lên, cuốn tròn lại. Dùng lá hành buộc lại bên ngoài rồi thưởng thức với nước chấm tương thơm ngon.

Hoàn thành món ăn với hương vị thơm ngọt từ rau củ, đậm vị từ thịt với nước tương. Màu sắc bắt mắt, hình ảnh đẹp hấp dẫn.

(theo khám phá)

Thói quen gây hại khi dùng băng vệ sinh phổ biến ở chị em cần được lưu ý và loại bỏ ngay hôm nay!

Lựa chọn loại không phù hợp

Bạn nên lựa chọn những loại băng vệ sinh phù hợp với nhu cầu cần dùng, nghĩa là loại băng vệ dinh phụ thuộc vào lượng ra ít hay nhiều của những “ngày ấy”.

Lười thay băng vệ sinh

Lượng máu thấm trên băng vệ sinh có thể chứa những tạp chất hay vi khuẩn và nếu giữ nó quá lâu, nhiệt độ cơ thể bạn trong chu kì kinh nguyệt sẽ là điều kiện lý tưởng để các vi khuẩn này sinh sôi và gây bệnh vùng kín. Ngay cả khi bạn cảm giác miếng băng vệ sinh vẫn còn có thể thấm hút được thêm, bạn vẫn cần chú ý thay băng vệ sinh sau mỗi 4 giờ sử dụng. Chỉ riêng cảm giác sạch sẽ, không ẩm ướt cũng giúp bạn vui vẻ hơn trong những ngày “đèn đỏ”.

Không rửa vùng kín khi thay băng vệ sinh

Cảm giác mệt mỏi cùng những cơn đau bụng sẽ khiến bạn có triệu chứng sợ nước, tuy nhiên, bạn cần đặc biệt chú ý giữ cho cơ thể luôn sạch sẽ khi “đến ngày”. Đặc biệt, cần chú ý vệ sinh âm đạo và các khu vực xung quanh để đảm bảo rằng bạn không bị nhiễm khuẩn bởi lượng máu thừa không thể thấm vào băng vệ sinh. Trong trường hợp bạn không có điều kiện để rửa nước, bạn cũng nên cẩn thận lau sạch bằng giấy vệ sinh hoặc khăn ướt nhé.

Dùng  băng vệ sinh có độ thấm hút cao

Nhiều chị em phụ nữ chọn cho mình loại băng vệ sinh có khả năng thấm hút càng nhiều để không phải thay nhiều. Việc dùng băng có độ thấm hút cao, kéo dài thời gian dùng băng chỉ khiến vi khuẩn sinh sôi nảy nở nhanh và nhiều hơn mà thôi. Nhưng ngay cả nhà sản xuất cũng khuyến cáo bạn nên thay băng vệ sinh 4 tiếng/lần để đảm bảo sức khỏe vùng kín.

Dùng băng vệ sinh quá hạn sử dụng

Hóa chất, thực phẩm, mỹ phẩm, tất cả đều có hạn sử dụng. Tất nhiên, băng vệ sinh cũng có hạn sử dụng. Nếu bạn thường xuyên phớt lờ ngày sản xuất và hạn sử dụng ghi trên bao bì sản phẩm vì cho rằng chúng không cần thiết thì bạn cần nghĩ lại.

Các nhà sản xuất sẽ chỉ chịu trách nhiệm về độ vệ sinh của băng vệ sinh khi nó còn trong hạn sử dụng. Bởi, bản thân băng vệ sinh chỉ được sản xuất và thiết kế để kháng khuẩn trong một mốc thời gian nhất định. Nếu bạn dùng băng vệ sinh quá hạn, bạn đang tự đặt mình vào rủi ro mắc bệnh phụ khoa.

Theo Phunutoday

Thêm chút súp lơ cho món trứng chiên hằng ngày trở nên hấp dẫn và ngon hơn.

Chuẩn bị

- 4 quả trứng gà

- 30g súp lơ (bông cải xanh)

- Một ít muối

- Dầu ăn

- Nồi nước để luộc súp lơ, chiếc chảo để chiên trứng

Cách làm

Bước 1:

Đập 4 quả trứng tách phần lòng đỏ và lòng trắng trứng vào 2 bát nhỏ, đánh tan đều.

Bước 2:

Đun nước sôi, cho tí muối vào, cho súp lơ vào chần, vớt ra rửa với nước lạnh để súp lơ giòn và tươi xanh. Để ráo nước. Bằm nhỏ súp lơ cho vào bát đựng lòng trắng trứng và trộn đều.

Bước 3:

Cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ hỗn hợp lòng trắng trứng và súp lơ vào trong chảo, rán lửa vừa cho trứng chín đông lại. Dùng 1 cái thìa cuộn tròn trứng lại. Tắt bếp lấy phần trứng vừa cuộn ra ngoài.

Bước 4:

Tiếp tục cho chút dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ bát lòng đỏ trứng vào rán với lửa vừa đông lại, đặt cuộn trứng lòng trắng với súp lơ lên một góc mặt trên lớp lòng đỏ và bắt đầu cuộn. Sau đó tắt bếp lấy cuộn trứng ra ngoài.

Bước 5:

Cắt thành nhiều miếng, xếp lên đĩa ăn nóng.

Hoàn thành

Với món trứng cuộn này, bạn thấy phần nhân trên trong có hai màu xanh trắng và phần vỏ bên ngoài màu vàng thật đẹp.

Chỉ cần thay đổi cách chế biến một chút là bạn có ngay món trứng cuộn vừa ngon vừa đẹp mà cách làm lạ vô cùng đơn giản phải không nào?

Khi ăn bạn cảm nhận được độ mềm của trứng, giòn ngọt của súp lơ. Tất cả hòa quyện với nhau tạo nên món ăn hấp dẫn ngon cơm.

(theo báo mới)

Tử vi tháng 3/2016 cung Xử Nữ – Virgo (23/8 – 23/9): Tài chính tiền tệ của Xử Nữ tháng 3/2016 không mấy khả quan, có nhiều những biến động và bất ngờ liên tiếp xảy ra với bạn. Trước khi đầu tư vào một dự án, bạn cần sẵn sàng chấp nhận rủi ro, giám sát kĩ càng mọi thứ để tránh thua lỗ. Ngoài ra, bạn nên hạn chế chi tiêu vào những thứ không cần thiết, tiết kiệm tiền cho tương lai.

Diêm Vương Tinh tại Ma Kết sẽ thúc đẩy mạnh mẽ những Cung Xử Nữ tháng 3/2016 sinh vào giữa cung, giúp bạn hoàn toàn hài lòng vào bản thân và đạt được những tham vọng của mình. Trong chuyện tình cảm, bạn sẽ có thể chinh phục những đối tượng khó cưa cẩm nhất nhờ vào sự lôi cuốn và hấp dẫn của mình.

Về công việc – sự nghiệp: Bạn càng quan tâm về công việc thì mọi người càng chú ý đến bạn. Hãy trình bày với lãnh đạo về những ý tưởng mà bạn có vì điều đó sẽ giúp bạn nổi bật hơn đấy.

Về tài chính: Bạn không nên đầu tư một cách vội vàng. Bạn nên biết cách dự trữ cho những ngày tồi tệ, vì thời gian sắp tới sẽ có vài chuyện không được thuận lợi đâu nhé.

Về sức khỏe: Hãy tập trung nhiều hơn vào sức khoẻ bản thân. Bạn cần chắc chắn rằng bạn vẫn thường xuyên quan tâm đến chính mình.

Lời khuyên tháng 3/2016 của Xử Nữ: Có rất nhiều cơ hội cho Xử Nữ tạo lập mối quan hệ bền vững trong tháng này. Nếu bạn đã có ý định nghiêm túc và tiến tới hôn nhân, hãy chia sẻ ý định của bạn với người ấy, cùng nhau đưa ra quyết định. Đối với Xử Nữ đã có gia đình, đây là quãng thời gian thích hợp để tân trang lại ngôi nhà, lập nên kế hoạch mới cho tương lai. Bạn nên hạn chế tham dự những bữa tiệc để bảo vệ sức khỏe của bạn. Thay vào đó, hãy tập thể dục đều đặn, tạo một thực đơn ăn uống hợp lí. Nếu không, những căn bệnh liên quan đến đường ruột có thể quấy rầy bạn đấy!

(theo khám phá)

Tử vi tháng 3/2016 cung Sư Tử – Leo (23/7 – 22/8): Chiêm tinh tháng này dự báo khoảng thời gian bận rộn của Sư Tử. Những dự án mới, những mối quan hệ sẽ không hẹn mà đến quấy rầy sức khỏe của bạn. Đây sẽ là khoảng thời gian tuyệt vời cho tài chính của bạn. Bạn cảm nhận được “những món hời” đang đổ vào túi mình từ các dự án đang thực hiện. Vì dư giả tiền bạc, bạn có thể dùng nó để giải quyết những món vay cũ, mua sắm cho bản thân. Đây cũng là một tháng tốt dành cho các hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh mang tính chất đầu tư.

Về công việc – sự nghiệp: Bạn nên cẩn thận với lời nói của mình đặc biệt là sau ngày thứ 15. Để chắc chắn những điều mình nói luôn đúng, Sư Tử hãy suy nghĩ kỹ trước khi đáp lại lời các đồng nghiệp. 

Về tình yêu, gia đình, cuộc sống xã hội, nếp nhà luôn quan trọng đối với Sư Tử. Bất kể điều gì đang diễn ra trên thế giới, Sư Tử vẫn luôn có người thân trong gia đình để dựa vào.

Về tài chính: Thật sự là một lựa chọn tuyệt vời nếu các Sư Tử bắt đầu nghĩ đến việc giành dụm những khoản tiền mình sắp thu được. Nếu bạn có thể cắt bớt bất cứ chi phí nào trong 30 ngày này, hãy bắt đầu ngay từ những ngày đầu của tháng.

Về sức khỏe: Tháng này, bạn cần chăm sóc bản thân tốt hơn. Sống thật vui vẻ và thật bình tĩnh để bạn có thể thực sự quý trọng bạn bè và gia đình.

Về tình yêu: Các mối quan hệ tình yêu của Sư Tử trong tháng này sẽ có những thay đổi lớn. Tuy nhiên, việc xoay chuyển chúng theo chiều hướng tốt hay xấu đều phụ thuộc vào bạn, nhờ các yếu tố tâm linh. Các Sư Tử còn độc thân cũng có nhiều cơ hội để hình thành mối quan hệ mới.

Lời khuyên trong tháng 3/2016 của Sư Tử: Bạn có nhiều vấn đề về sức khỏe trong tháng này. Những rắc rối về tình cảm, bận rộn về công việc sẽ khiến nguồn năng lượng của bạn cạn kiệt. Đừng lo lắng quá Sư Tử nhé, niềm vui chính là bí quyết để khắc phục mọi chuyện.

(theo khám phá)

Tử vi tháng 3/2016 cung Nhân Mã – Sagittarius (23/11 – 21/12): Dự báo tháng 3 khuyên bạn nên giảm bớt sự hung hăng của bản thân. Bạn cần sự hỗ trợ của mọi người để hoàn thành các mục tiêu của bạn trong cuộc sống. Những Nhân Mã đích thực luôn thu hút người khác giới bởi vẻ quyến rũ phong trần, điều này là một yếu tố giúp họ bắt đầu mối quan hệ mới, bạn nên biết khai thác chúng. Bạn nên dành nhiều thời gian hơn để hòa hợp với gia đình, nó không những giúp người thân của bạn thoải mái mà còn phần nào ổn định cảm xúc của bạn.

Tóm tắt năm 2016 của Nhân Mã: 2016 sẽ là 1 năm đáng nhớ với Nhân Mã, bởi lẽ ảnh hưởng ảnh hưởng của các vì sao sẽ rất mạnh mẽ và có lợi cho bạn, cho phép bạn tiến xa ở mọi lĩnh vực. Sau 30 năm, Thổ Tinh sẽ tiến vào cung của bạn với sức mạnh và quyết tâm, giúp bạn đạt được những mục tiêu mà mình theo đuổi. Bạn có thể tạo ra những thay đổi một cách lý tính và cụ thể, khiến chúng trở nên hữu ích và ổn định qua thời gian. Tuy nhiên, 3 năm sao Thổ ở tại nhà của Nhân Mã từ tháng 12/ 2014 đến tháng 12/2017 có thể khiến bạn thất vọng hay làm hạn chế một số hoạt động của bạn. May mắn Cung Nhân Mã Năm 2016, sao Thổ sẽ nhận được sự hỗ trợ của sao Thiên Vương và đến tháng 8 lại nhận được sự trợ giúp từ sao Mộc sẽ mang lại nhiều may mắn hơn cho cuộc sống của bạn.

(theo phunuso)

(Bloglamme.net) Gia vị là thứ không thể tiếu trong mỗi bữa ăn. Nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng và bảo quản chúng sao cho đúng dẫn đến những tác hại không đáng có do dùng sai gia vị gây nên cho sức khỏe. Dưới đây Bloglamme.net xin gửi tới các bạn cách sử dụng và bảo quản 1 vài gia vị thường dùng 

1. Dầu ăn

Cách dùng: Sử dụng lượng dầu ăn vừa phải, đun nóng vừa phải trước khi xào, rán thực phẩm. Tuyệt đối không nên dùng dầu chiên đi chiên lại nhiều lần, bởi chúng sẽ tạo ra chất trans fat (chất béo bão hòa) có thể gây ung thư. Bạn cũng không nên để dầu bốc khói vì lúc này nhiệt độ dầu sẽ ở khoảng 200 độ C nên có khả năng gây ung thư cao.

Bảo quản: Nên để dầu ăn vào lọ sành, chai để ở nơi khô ráo với nhiệt độ từ 10-15 độ C, đậy nắp kín.

2. Hạt tiêu

Cách dùng: Nên cho hạt tiêu khi thực phẩm đã gần chín. Hạt tiêu có chất tạo vị cay và tinh dầu, khi đun lâu thì tinh dầu bay hơi, chất cay vẫn còn, thậm chí có thể sinh ra chất gây ung thư. Ngoài ra, tùy theo từng món mà lựa chọn hạt tiêu sống hay chín, xay to hay nhỏ. Với món kho có thể dùng hạt tiêu sống hoặc chín ở dạng to, còn các món xào nên dùng hạt tiêu xay nhỏ.

Bảo quản: Hạt tiêu tươi nên bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong vài ngày. Hạt tiêu khô bảo quản trong lọ thủy tinh và để nơi khô ráo, thoáng mát.

3. Hành, tỏi

Cách dùng: Hành, tỏi có thể cho vào khi ướp thực phẩm, hoặc phi thơm với mỡ trước khi xào. Tuy nhiên, trước khi chế biến cần đập dập và để từ 5-10 phút nếu không chúng sẽ bị mất hoạt tính enzym allinase. Đồng thời, tuyệt đối tránh phi hành, tỏi quá cháy sẽ làm thức ăn có vị đắng và sinh ra chất độc. Không sử dụng hành, tỏi đã héo, mọc mầm để chế biến thức ăn.

Bảo quản: Với hành, tỏi khô hãy đựng chúng trong rổ hoặc túi lưới, tránh để nơi ẩm ướt nếu không sẽ mọc mầm. 

4. Nước mắm

Cách dùng: Nên cho vào thức ăn khi chúng đã chín và tắt bếp để đảm bảo mùi vị và chất đạm có trong nước mắm. Việc đun nước mắm với thức ăn quá lâu ở nhiệt độ cao còn có thể phá hủy các chất dinh dưỡng trong thức ăn, làm mất đi các axit amin trong nước mắm.

Bảo quản: Luôn bảo quản nước mắm nơi thoáng mát và vặn chặt nắp khi đang sử dụng để tránh côn trùng xâm nhập. Không bảo quản trong tủ lạnh, không cho thêm bất kỳ thứ gì khi đang cất trữ.

5. Đường

Cách dùng: Nên sử dụng đường cho các món kho, hạn chế sử dụng với các món chiên, rán vì chúng rất dễ cháy khét. Đồng thời, khi cho đường vào thực phẩm nên để ở nhiệt độ vừa phải, nhiệt độ cao sẽ làm được bị caramen hóa khiến cho thực phẩm có màu đen xấu.

Bảo quản: Đựng trong hộp kín, để nơi khô ráo thoáng mát, không nên để nơi nhiệt độ cao quá hay ẩm quá đường dễ bị chảy. 

6. Mỳ chính

Cách dùng: Khi sử dụng mỳ chính nên lưu ý: Không cho vào thực phẩm nguội vì nó không được hòa tan, không cho vào thực phẩm ngọt vì nó sẽ làm ức chế vị ngọt tự nhiên và mất hương thơm món ăn, không nấu ở nhiệt độ cao để tránh sản sinh các chất natri, pyroglutamate độc hại cho sức khỏe con người. Đồng thời, không nên kết hợp với trứng.

Bảo quản: Đựng trong lọ nhựa hoặc thủy tinh và đậy nắp kín, để nơi khô ráo, thoáng mát.

7. Dấm

Cách dùng: Dấm không những có thể khử tanh, khử béo, tăng mùi thơm mà còn tránh được sự pha lẫn vitamin trong nguyên liệu khi gặp nhiệt độ cao và làm mềm chất xơ trong rau. Nên sử dụng dấm sau khi thức ăn chín và tắt bếp để giảm sự hao hụt vitamin C trong rau, thúc đẩy sự hòa tan các khoáng chất như canxi, phospho, sắt… và nâng cao hiệu quả hấp thụ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

Bảo quản: Bảo quản trong các lọ thủy tinh, nhựa polyetylen (tốt nhất là màu trắng) và nhựa PET vì dấm là dung môi hòa tan các chất độc trong vật liệu đựng.

8. Muối

Cách dùng: Khi luộc rau cho một chút vào nước đun sôi sẽ làm rau xanh hơn. Tương tự, khi nấu canh cho muối vào trước sẽ giúp rau xanh, vị đậm hơn.

Bảo quản: Hãy để một mảnh giấy thấm nước dưới lọ đựng muối để muối luôn khô ráo.

9. Quế và hồi

Cách dùng: Quế và hồi có thể sử dụng để ướp thực phẩm. Với dạng bột, nên hòa với một chút nước rồi cho vào thực phẩm. Cần tránh cho quế và hồi vào dầu đang nóng vì chúng sẽ bị cháy làm món ăn mất hương vị, đắng.

Bảo quản: Đựng trong túi nylon và để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp từ mặt trời. Không nên để trong tủ lạnh vì nó sẽ làm mất mùi hương tự nhiên của gia vị.

10. Gừng

Cách dùng: Khi sử dụng gừng không nên gọt vỏ mà chỉ cần rửa sạch; không ăn nhiều gừng trong thời gian dài vì dễ gây mụn nhọt, viêm phổi, tiểu đường…; không ăn gừng tươi đã dập nát vì chúng sản sinh ra một loại chất cực độc có thể gây hoại tử tế bào gan, dẫn đến ung thư gan và ung thư thực quản.

Bảo quản: Để ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu có thể hãy bọc trong giấy bạc hoặc vùi trong cát.

Theo sức khỏe gia đình

Phụ nữ sử dụng các loại thuốc xịt mũi có chứa thành phần phenylephrine, pseudoephedrine hay imidazolines trong 3 tháng đầu có thai kì có nguy cơ gây dị tật cao ở trẻ sau này.

Kết luận trên đưa ra bởi Tiến sĩ, bác sĩ người Mỹ Allen Mitchell, đến từ Đại học Arizona và được công bố trên tạp chí Dịch tễ học Mỹ (American Journal of Epidemiology).

Ảnh minh họa

Nhóm nghiên cứu này đã tiến hành phân tích các trường hợp của 12.700 trẻ bị dị tật và 7.600 trẻ bình thường trong suốt quãng thời gian 18 năm (từ 1993 đến 2010). Sau khi đã tiến hành điều tra các loại thuốc bà bầu sử dụng, thậm chí cả những loại thuốc sử dụng trước khi mang thai 2 tháng và sàng lọc kết quả, nhóm của Tiến sĩ Mitchell đã có được kết quả đáng ngạc nhiên: thành phần có tên pseudoephedrine - nằm trong các loại thuốc không cần ghi toa được các bà bầu sử dụng rất rộng rãi là nguyên nhân gây nên một số những nguy cơ ở trẻ. Không chỉ có pseudoephedrine, một số thành phần như phenylephrine, phenylpropanolamin hay imidazolines (sử dụng phổ biến trong các thuốc bán không cần ghi toa) cũng là tác nhân có hại cho bào thai.

Cụ thể, nếu trong ba tháng đầu của thai kì, bà mẹ sử dụng các thuốc xịt mũi có chứa phenylephrine (công dụng chính là điều trị cảm lạnh, dị ứng, phù nề) sẽ làm tăng nguy cơ mắc các dị tật về tim ở trẻ gấp 8 lần, nếu có chứa phenylpropanolamin (các thuốc chứa chất này đã được chính phủ Mỹ thu hồi và cấm ban hành tuy nhiên chưa có công bố nào tại Việt Nam) sẽ tăng nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến thính giác và dạ dày gấp 8 lần.

 Bên cạnh đó, khi các bà bầu sử dụng thuốc có chứa pseudoephedrine (thành phần trong nhiều thuốc trị các bệnh về mắt, tai, mũi, họng) có thể khiến cho trẻ mắc các dị tật ở các chi cao hơn gấp 3 lần. Cuối cùng là hoạt chất imidazolines, thành phần cũng khá phổ biến ở một số thuốc xịt mũi và nhỏ mắt sẽ khiến trẻ gặp nguy cơ về các biến chứng liên quan đến khí quản, thực quản gấp 2 lần.

Tăng nguy cơ gây dị tật thai nhi

Mặc dù kết luận được đưa ra trong nghiên cứu của Mỹ song các thành phần trên được sử dụng rộng rãi trong bào chế thuốc trên thế giới. Mặt khác, việc sử dụng thuốc không cần ghi toa hiện nay ở nước ta rất phổ biến, do đó, nguy cơ các bà mẹ sử dụng thuốc xịt mũi, thuốc nhỏ mắt có chứa thành phần của các chất trên sẽ là khá cao.

Trao đổi về vấn đề này, TS. BSCKII. Võ Văn Phúc (Phó Giám đốc Bệnh viện Tai Mũi Họng Tp.HCM) cho biết, các chất này đã được các bác sĩ khuyến cáo không nên sử dụng đối với trẻ dưới 3 tuổi, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú. Tuy nhiên, trên thực tế, khuyến cáo này vẫn còn rất nhiều người chưa biết đến và đang tiếp tục sử dụng.

Theo bác sĩ Phúc, hiện nay trên thị trường hiện nay có 5 loại thuốc xịt mũi cơ bản: thuốc xịt mũi sinh lý, thuốc xịt mũi sinh lý thảo dược, thuốc xịt mũi chống dị ứng, thuốc xịt mũi chứa kháng sinh và thuốc xịt mũi kết hợp co mạch. Trong số đó, thuốc xịt mũi kết hợp co mạch chính là loại thuốc có chứa các thành phần được khuyến cáo.

“Đối với thuốc xịt mũi kết hợp co mạch, khi phụ nữ có thai hoặc trẻ em sử dụng có thể dẫn đến hiện tượng co thắt mạch máu não, biểu hiện sẽ là co giật ở trẻ em và bào thai của mẹ” - bác sĩ Phúc khẳng định. Lý giải việc gây ra các biến chứng cũng như dị tật ở trẻ em nếu bà mẹ sử dụng thuốc xịt mũi kết hợp co mạch trong vòng 3 tháng đầu của thai kỳ, bác sĩ cho hay: “Trong thời kì mang thai, đặc biệt là 3 tháng đầu, đây là giai đoạn phôi thai đang hình thành các cơ quan nội tạng và não bộ, khi bà mẹ sử dụng thuốc xịt mũi có chứa các thành phần như phenylephrine hay pseudoephedrine sẽ gây ảnh hưởng bởi con đường cung cấp máu cho nhau thai của người mẹ có thể bị co hẹp, bào thai không nhận được đầy đủ dinh dưỡng có thể sẽ dẫn đến dị dạng hoặc kém phát triển về trí tuệ sau sinh”.

Mặc dù được khuyến cáo không nên sử dụng với một số đối tượng song không thể phủ nhận ưu điểm của các loại thuốc xịt mũi kết hợp với co mạch. “Sau khi xịt xong, nhất là ở những bệnh nhân đang tắc nghẹt mũi, rất khó chịu sẽ được thông thở rất nhanh” - bác sĩ Phúc khẳng định.

Tuy nhiên, bác sĩ Phúc cũng cảnh báo: không nên sử dụng thuốc xịt mũi kết hợp co mạch thường xuyên và kéo dài ở những người bình thường. Nếu một người sử dụng thuốc xịt mũi kéo dài trong 1 tuần với tần suất 1 lọ/tuần thì đến tuần thứ 2 sẽ phải tăng liều bởi thuốc xịt mũi kết hợp co mạch dù tác động nhanh nhưng lại rất dễ khiến người dùng lờn thuốc. Đến một lúc nào đó thuốc sẽ hết tác dụng và gây ra bệnh lý viêm mũi do thuốc co mạch. Hậu quả để lại là bệnh nhân sẽ ngạt mũi thường xuyên và buộc phải tìm đến phẫu thuật để chữa trị. Chính vì vậy, việc sử dụng thuốc xịt mũi kết hợp co mạch phải có sự chỉ dẫn của bác sĩ - cụ thể là chỉ xịt hoặc nhỏ thuốc có chứa các thành phần này trong vòng 7 ngày, sau đó phải ngưng lại.

Theo sức khỏe gia đình

Có nhiều nguyên nhân gây đau đầu cũng như có nhiều kiểu đau đầu. Với mỗi kiểu đau đầu có những cách xử trí khác nhau. Dưới đây là 4 kiểu đau đầu thường gặp và cách khắc phục:

Đau đầu do căng thẳng

Các thuốc giảm đau không kê đơn như ibuprofen, naproxen có thể làm giảm đau. Nhưng để tránh cơn đau đầu dạng này, bạn cần phải loại bỏ các tác nhân tiềm ẩn như stress, căng thẳng ở các cơ mặt và cổ, tư thế không đúng hoặc hiện tượng nghiến răng.

Thử những phương pháp giảm stress như thiền, phản hồi sinh học, liệu pháp hành vi nhận thức. Nếu các cơn đau đầu kéo dài 15 ngày hoặc nhiều ngày trong tháng, có thể đó là tình trạng mạn tính, bạn nên đi khám bác sĩ để được kê thuốc giảm đau mạnh hơn hoặc các thuốc dự phòng.

Đau nửa đầu

Mặc dù 2 hoặc 3 viên ibuprofen có thể ngăn chặn cơn đau đầu ở một số người nhưng nếu bạn bị đau nửa đầu từ trên 15 ngày mỗi tháng, hãy đi khám bác sĩ. Các phương pháp điều trị gồm nhóm thuốc triptans, làm co các mạch máu trong não.

Các thuốc có thể giúp ngăn ngừa chứng đau nửa đầu gồm các thuốc chẹn beta, thuốc chống động kinh, thuốc chống trầm cảm, thuốc chẹn kênh canxi và tiêm Botox (chỉ dành cho đau nửa đầu mạn tính). Các bài thuốc tự nhiên gồm coenzyme Q10, vitamin B2, magiê và những thảo dược như butterbur và cúc thơm có thể có lợi, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng chúng.

Cuối cùng hãy thử những công nghệ cao: Cefaly, một thiết bị được FDA phê chuẩn kích thích các nhánh dây thần kinh tam thoa trên mắt để ngăn ngừa đau và kích thích điện từ xuyên sọ, phát xung điện từ tới vùng sau đầu để giảm đau nửa đầu có tiền triệu.

Và tất nhiên, điều quan trọng là phải xác định và tránh các tác nhân, có thể gồm stress, bỏ bữa, thay đổi chu kỳ ngủ, hóa chất, chất bảo quản (như mì chính hoặc nitrat) trong thực phẩm và đồ uống, caffein (quá nhiều hoặc quá ít), thay đổi thời tiết, nội tiết tố. Các phương pháp làm giảm stress có thể tạo ra sự khác biệt gồm yoga, thiền chánh niệm, và phản hồi sinh học.

Đau đầu từng cụm

Đau đầu từng cụm thường không liên quan tới các tác nhân, chúng có thể liên quan tới những bất thường trong vùng dưới đồi. Khi sử dụng liệu pháp khí oxy (hít khí oxy lưu lượng cao qua mặt nạ) và tiêm thuốc giảm đau sumatriptan có thể giảm đau. Các bác sĩ có thể sử dụng các thuốc thuốc chẹn kênh canxi, corticosteroid cũng như tiêm thuốc phong bế thần kinh để phòng ngừa các cơn đau đầu sau này.

Đau đầu tiền kinh nguyệt

Bạn có bị đau đầu trước hoặc trong khi có kinh. Đây là tình trạng thường gặp. Một trong những tác nhân mạnh nhất gây đau nửa đầu là thay đổi hormon, phần lớn là do suy giảm estrogen. Mặc dù mối liên quan chính xác giữa hormon và đau đầu chưa được làm rõ nhưng có thể có mối liên quan giữa estrogen và viêm, góp phần gây đau.

Cách khắc phục: uống thuốc tránh thai. Uống liên tục những viên có hoạt chất, bỏ qua những viên không có hoạt chất. Nếu không để hormon sụt giảm, bạn sẽ không bị đau đầu.

Nếu không muốn dùng thuốc tránh thai, cân nhắc sử dụng estrogen liều thấp (dạng miếng dán, gel hoặc viên). Sử dụng trong 1 tuần, bắt đầu từ 3 ngày trước khi có kinh. Đây là liều hormon thấp hơn nhiều so với trong thuốc tránh thai, chỉ đủ giữ cho lượng estrogen khỏi bị sụt giảm. Bạn sẽ vẫn có kinh nguyệt nhưng sẽ ít hơn bình thường.

Theo sức khỏe đời sống

Tử vi tháng 3/2016 cung Cự Giải – Cancer (22/06 – 22/07): Sức sáng tạo sẽ ngày một mạnh mẽ hơn cho các Cự Giải vào tháng 3/2016. Điều này là do bạn biết chia sẻ những ý tưởng chứ không chỉ khư khư giữ chúng cho riêng mình. Nếu như trước kia bạn hay nghiêm trọng hóa mọi việc thì nay bạn đã bắt đầu hiểu rằng làm như vậy sẽ ảnh hưởng đến cuộc sống của những người xung quanh và ảnh hưởng đến cả cách họ đối xử với bạn nữa.

Về công việc – sự nghiệp: Những dự tính trong đầu bạn nhiều khả năng sẽ thực hiện được thành công trong tháng này.

Về tài chính: Một khoản tiền thú vị sẽ đến với bạn từ một nguồn rất bất ngờ. Nếu bạn hiểu cách kiểm soát thu nhập theo cách của riêng bạn thì tháng 3 này sẽ cho bạn thấy việc tin vào khả năng của mình là một cách rất tuyệt với để tạo nên một phong cách sống tự do, không ngại phiêu lưu tuy nhiên tình hình tài chính của bạn hứa hẹn nhiều khoản chi tiêu lớn trong suốt tháng. Hãy thử sức mình vào một nguồn đầu tư thách thức, nó có thể sẽ bật ra lợi nhuận cao ngất ngưởng. Ý tưởng của bạn được cấp trên đánh giá cao và bạn được hưởng lợi thêm về mặt tài chính. Tuy nhiên, đừng vội thưởng cho mình một chuyến du lịch, bạn sẽ cần đến nó cho nhiều việc quan trọng hơn đấy.

Về sức khỏe: Bạn có thể sẽ bắt đầu trải nghiệm sự năng động thực sự trong phong cách sống của mình. Một cách để kiểm soát năng lượng đó là hãy cố gắng loại bỏ những việc không cần thiết.

Về tình yêu, gia đình và cuộc sống xã hội, bạn cần đảm bảo rằng mình đang giữ một mối quan hệ rất rõ ràng với những người bạn yêu mến. Cho dù bạn có thể sẽ suy sụp về tâm lý, nhưng hãy hiểu có những người thực sự không phù hợp với bạn.

Lời khuyên cho tháng 3 của Cự Giải: Bạn nên hoãn lại mọi kế hoạch gia đình để thuận lợi hơn cho công việc, tuy điều này có vẻ khó khăn đối với một nguời như bạn, nhưng mọi việc sẽ không thể thành công trọn vẹn nếu bạn không tập trung vào một thứ, cố lên! Sau tuần thứ ba của tháng, bạn có thể gặp những vấn đề nghiêm trọng trong tình hình sức khỏe. Đó có thể là viêm xoang hoặc những bệnh tương tự. Nhớ nghỉ ngơi và để ý đến thực đơn ăn uống hằng ngày.

(theo khám phá)

Tử vi tháng 3/2016 cung Song Tử – Gemini (22/5 – 21/6): Tháng này, bạn tự hỏi vì sao mình từng khao khát được đi đây đi đó hơn cả việc mong muốn mỗi ngày có hơn 24 tiếng đồng hồ. Và lúc này, trong khi bạn bắt đầu trải nghiệm những khoảng không gian xung quanh thì cũng là lúc bạn phát triển một nền tảng công việc vững chắc cho những hoạt động sắp tới.

Về công việc – sự nghiệp: Bạn cần luôn chuẩn bị kỹ càng cho bản thân để có thể thực hiện mọi việc một cách tốt nhất. Về tình yêu, tháng này, mọi thứ dường như sẽ có đôi chút sóng gió. Cho dù bạn không cố tình gây bất hòa với bất kỳ ai thì bạn cũng rất dễ gặp phải những xung đột với các thành viên trong gia đình.

Về tài chính: Bạn có nhiều biến động trong công việc của mình, tuy nhiên, điều đó dường như không hề ảnh hưởng đến nguồn thu nhập, vấn đề tài chính của bạn. Xuyên suốt tháng 3, ví tiền của bạn luôn luôn được đảm bảo cho tất cả những chi tiêu trong tháng đặc biệt là vào những tuần đầu tiên. Điều này còn phụ thuộc một phần vào khả năng ứng biến của bạn. Những sự sáng tạo mà bạn thể hiện trong những tuần vừa qua thực sự đã mang lại kết quả.

Về sức khỏe: Những bài tập thể dục mà bạn thực hiện trong những tuần vừa qua đã khiến cho bạn cảm thấy thoải mái và bớt căng thẳng hơn. Sẽ có nhiều vấn đề căng thẳng đe dọa đến sức khỏe của bạn trong tháng này. Bạn nên cố gắng thư giãn càng nhiều càng tốt, dự trữ nguồn năng lượng của mình để đối mặt với những thách thức trong cuộc sống Song Tử nhé!

Về tình yêu: Đối với những Song Tử đã có đôi có cặp, quyết định lớn như kết hôn hay chia tay một mối quan hệ nên được hoãn lại đến một ngày nào đó. Có thể sẽ có những biến chuyển tốt hơn, tích cực hơn nhằm đưa ra quyết định đúng đắn hoặc cứu vãn mọi thứ, tuy nhiên nó xảy ra khá chậm, bạn nên kiên trì. Đây cũng là quãng thời gian thích hợp cho việc chào đón một thành viên mới trong gia đình.

Lời khuyên tháng 3/2016 của Song Tử: Chiêm tinh tháng 3 cho Song Tử dự đoán nhiều điều về vấn đề tài chính. Ngoài ra, có một lời khuyên được đưa ra cho bạn: Đừng lo lắng quá nhiều về gia đình và tình yêu trong cuộc sống tháng 3 này. Tháng 3 này là khoảng thời gian mặn nồng chất cho mối quan hệ của bạn. những người đã chia tay, bạn thậm chí còn có thể quay lại với kết quả êm đẹp.

(theo khám phá)

Tử vi tháng 3/2016 cung Bạch Dương – Aeris (21/3 – 20/4): Tháng này mọi điều tuyệt vời sẽ đến với Bạch Dương. Vì thế tâm trạng của bạn sẽ luôn vui tưởi và phấn chấn cho đến hết tháng. Tất cả mọi chuyện đều sẽ diễn ra theo ý của bạn. Nhưng dù có hưng phấn thế nào bạn cũng nên dành thời gian để nghỉ ngơi, tiếp tục tận hưởng những tháng ngày tươi đẹp của cuộc đời.

Tử vi trong tháng 3/2016 của 12 cung hoàng đạo lần này sẽ có thật nhiều thông tin chi tiết để giúp các bạn có thể đoán biết được vận mạng của mình trong tháng 3/2016 này như thế nào. Liệu may mắn và thành công có đến với bạn, chuyện tình cảm, vận tài lộc có mìm cười với bạn trong tháng này hay không. Ngoài ra bạn cũng có thể lường trước được những xui xẻo và khó khăn mà mình có thể gặp phải để tìm cách phòng tránh hay giảm vận xui.

Theo tử vi cung Bạch Dương thì bước vào đầu tháng 3, bạn đã có những thay đổi tích cực so với năm 2015. Tuy nhiên về tổng thể có thể Bạch Dương vẫn chưa cảm thấy được nhiều sự thay đổi tính đến thời điểm này. Có lẽ dịp nghỉ tết nguyên đán trong tháng 3 sẽ là thời điểm thích hợp để bạn dành thời gian hoạch định lại những kế hoạch thay đổi cho bản thân. Bạn nên dành nhiều thời gian hơn cho việc suy nghĩ và sự hiểu biết thực sự sâu sắc về việc bạn đã làm trong năm qua, đừng ngại thay đổi.

Có thể nói Bạch Dương đang có tâm trạng khá tốt khi bước vào tháng 3 của bạn. Hãy chào đón sự thay đổi và để phá vỡ các trạng thái tiêu cực là cách đơn giản nhất để bạn phát huy hết năng lực của mình. Màu đỏ, mà cam sẽ là những màu mang lại nhiều may mắn cho Bạch Dương trong tháng 3/2016, đừng quên điều này nhé, nó sẽ thực sự mang lại cho bạn nhiều kết quả bất ngờ đấy.

Về tình yêu: Khả năng tập trung sẽ giúp bạn trở nên lôi cuốn hơn sau ngày 21. Với Bạch Dương, đây cũng sẽ là một thời điểm tuyệt vời cho chuyện yêu đương của bạn bởi khả năng tìm được nửa kia cho mình là rất cao.

Về sức khỏe: Bạch Dương nên cẩn thận với sức khỏe của mình, đặc biệt là đừng thay đổi thói quen di chuyển quá đột ngột. Bạn cũng nên thận trọng hơn khi mua đồ điện tử hoặc các loại đồ dùng đắt tiền.

Về công việc: Với Bạch Dương, sự lạc quan sẽ đến trong suốt cả tháng. Cơ hội việc làm mới cũng sẽ đến với bạn vì rất có khả năng, bạn sẽ muốn thay đổi công việc của mình. Tuy thu nhập có thể thấp hơn công việc hiện tại nhưng hẳn bạn sẽ thích thú với công việc mới nhiều hơn.

Điểm yếu trong tháng cung Bạch Dương: Quá coi trọng tiểu tiết, quá cố chấp, thiếu động lực .

Điểm mạnh trong tháng 3 của Bạch Dương: Tràn đầy năng lượng, có quý nhân giúp đỡ, có cơ hội thể hiện tài năng .

Ngày tốt xấu của Bạch Dương tháng 3/2016:

Bạch Dương có xu hướng trở nên nhạy cảm quá mức. Điều này sẽ gây ảnh hưởng không tốt đến sự hòa hợp trong các mối quan hệ của bạn. Hãy cẩn thận trong cách cư xử bởi bạn có nguy cơ mắc phải một sai lầm không nhỏ khiến “người ấy” phật ý. Bạn như được truyền thêm cảm hứng và rất nhiều yếu tố ngoại cảnh thuận lợi sẽ giúp bạn dễ dàng đạt được những mục tiêu đã đề ra. Lời khuyên cho Bạch Dương trong tháng 3/2016 là bạn là nên làm việc độc lập thay vì làm việc nhóm trong tháng này. Bởi khả năng tập trung của bạn sẽ tốt hơn và hiệu quả công việc nhờ thế cũng cao hơn.

(theo khám phá)

Tử vi tháng 3/2016 cung Kim Ngưu – Taurus (20/4-20/5): Xem tử vi và vận may trong chuyện tình yêu, tài chính và công việc của Kim Ngưu trong tháng 3 năm 2016. Trong vài tuần qua, Kim Ngưu có một cảm giác đặc biệt với sự sáng tạo và điều này rất đáng hoan nghênh. Vì thuộc tuýp người ưa hoạt động, Kim Ngưu gần như cho rằng mình đã trải nghiệm những suy nghĩ này dù chúng chỉ mới bắt đầu hình thành. Tháng 3, Kim Ngưu sẽ thay đổi cách nghĩ ấy…

Về công việc – sự nghiệp: Mặc cho những hiểu nhầm và cản trở, 10 ngày đầu tháng 3/2016 của Kim Ngưu, mọi thứ đều rõ ràng và tốt đẹp. 10 ngày tiếp theo, bạn dần bị vướng vào những âm mưu xung quanh. Kim Ngưu cần bình tĩnh trong mọi tình huống, kiên nhẫn và thận trọng với mọi người. Sự hào phóng và thiện chí một trong những tính cách của Kim Ngưu sẽ là vũ khí lợi hại để bạn hòa giải những rắc rối. 10 ngày cuối, Kim Ngưu sẽ cống hiến hết mình cho sự nghiệp.

Về tài chính: Lĩnh vực tài chính trong tháng 3 của Kim Ngưu lên xuống thất thường. Khi bạn bắt đầu thể hiện suy nghĩ với người xung quanh cũng là lúc nhiều điều có lợi sẽ đến với bạn. Về sức khỏe, thể chất của Kim Ngưu đòi hỏi nhiều năng lượng hơn do đó, hãy bổ sung thêm bánh mì và đường trong khẩu phần ăn hàng ngày để có thể từng bước nâng cao sức khỏe nhé. Mặc dù phải chi tiêu nhiều trong gia đình, nhưng với đầu óc quyết đoán và sự quan sát tỉ mỉ, bạn dễ dàng khiến tiền bạc “ngoan ngoãn” ổn định trong túi mình mỗi tháng. Ngoài ra, có thể sẽ có một thay đổi lớn trong nghề nghiệp của bạn, bạn được ủng hộ để theo đuổi công việc mới phù hợp với khả năng, cẩn thận nắm bắt nó Kim Ngưu nhé!

Về sức khỏe: Những cuộc trò chuyện thẳng thắn sẽ giúp gia đình của bạn hòa thuận. Mọi điều kiện quanh bạn sẽ cải thiện đáng kể khi bạn sẵn sàng hợp tác. Những Kim Ngưu đang một mình có thể sẽ tìm được tình yêu nếu bạn biết cách vượt qua những lo lắng của mình. Sức khỏe của bạn đang dần cải thiện trong tháng này. Bạn tràn đầy năng lượng, bạn tự tin với tình trạng của bản thân và sẵn sàng cho những dự định mới.

Lời khuyên cho Kim Ngưu tháng 3/2016: Chiêm tinh tháng này dự đoán có thể có một vài xung đột trong mối quan hệ của bạn. Bạn gặp rắc rối trong việc chiếm hữu, bạn có suy nghĩ mình là kẻ mạnh và người kia chính là kẻ yếu. Lí trí lên nào, không một ai cảm thấy thoải mái khi phải chịu áp lực từ người khác. Một cuộc nói chuyện nghiêm túc với một nửa của mình sẽ là lựa chọn tốt nhất.

(theo khám phá)

5 nguyên nhân khiến trẻ dậy thì sớm: Nếu biểu đồ tăng trưởng của trẻ cho thấy phát triển cân nặng chênh lệch so với chiều cao, đó là dấu hiệu đáng lo đầu tiên, thêm vào đó là những nguy hại của béo phì. Chúng ta cần theo dõi chỉ số khối cơ thể của trẻ để biết tình trạng thừa cân và béo phì vì tất cả những điều này dẫn tới thay đổi hormon, gây dậy thì sớm.

1. Béo phì và thừa cân

Nếu biểu đồ tăng trưởng của trẻ cho thấy phát triển cân nặng chênh lệch so với chiều cao, đó là dấu hiệu đáng lo đầu tiên, thêm vào đó là những nguy hại của béo phì. Chúng ta cần theo dõi chỉ số khối cơ thể của trẻ để biết tình trạng thừa cân và béo phì vì tất cả những điều này dẫn tới thay đổi hormon, gây dậy thì sớm.

Dư thừa mỡ hoặc mô mỡ trong cơ thể làm thay đổi hàm lượng estrogen, insulin và leptin – điều này làm tăng nguy cơ dậy thì sớm. Cách tốt nhất để tránh béo phì là khuyến khích trẻ tăng cường các hoạt động ngoài trời ít nhất 3 lần mỗi tuần, 35 phút/lần.

2. Các hóa chất môi trường

BPA – một hóa chất được tìm thấy trong hộp nhựa, màng bọc thực phẩm, chất hàn răng, chai đựng nước và đồ chứa thực phẩm khác – có thể ngấm vào thực phẩm và gây tàn phá bên trong cơ thể. Trên thực tế, có nhiều nghiên cứu cho thấy phơi nhiễm với BPA là một trong những nguyên nhân chính gây dậy thì ở bé gái. Phthalates – một dạng khác của hóa chất tiềm ẩn có trong mỹ phẩm, keo xịt tóc và chất khử mùi – cũng có thể dẫn tới phát triển ngực sớm ở bé gái.

3. Hấp thu nhiều đồ ăn vặt không lành mạnh 

Đồ ăn vặt là một trong những nguyên nhân chính gây béo phì ở trẻ. Hàm lượng chất béo động vật cao làm tăng yếu tố tăng trưởng giống insulin, dẫn tới dậy thì sớm. Đây là một tình trạng phổ biến ở những trẻ hấp thu mỡ động vật cao ở độ tuổi 3-7 tuổi. Mặt khác, hấp thu nhiều protein chay giúp trì hoãn quá trình dậy thì và cũng bảo vệ sức khỏe cho trẻ. Điều này không có nghĩa bạn cần cấm trẻ ăn thịt. Tuy nhiên, cần hạn chế tối đa những loại thịt chế biến sẵn, thịt đỏ, chỉ nên ăn 2-3 lần mỗi tuần.

4. Thay đổi hormon

Xã hội và truyền thông cũng chịu trách nhiệm về khởi phát dậy thì sớm ở trẻ em. Quá nhiều bạo lực, tiếp xúc sớm với những nội dung dành cho người lớn, tất cả đều có ảnh hưởng tới não, đặc biệt là tuyến yên. Tuyến này khi bị kích thích sẽ bài tiết ra gonadotropin, kích thích các tinh hoàn hoặc buồng trứng sản sinh hormon giới tính testosteron và estrogen, từ đó gây dậy thì sớm.

5. Suy dinh dưỡng

Một số trẻ không ăn nhiều và kén ăn, điều này có thể khiến cha mẹ để chúng ăn uống tự do những thực phẩm nhiều đường và chất béo. Những trẻ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng vẫn có nguy cơ dậy thì sớm do thói quen ăn uống sai lầm làm gián đoạn chu kỳ nội tiết.

(theo thế giới phụ nữ)